臺北市政府衛生局今（22）日預告觀光旅館（含國際觀光旅館及一般觀光旅館）及20桌以上中式筵席餐廳，於臺北市辦理200人以上外燴餐飲時，應於辦理活動3日前，自行或經餐飲業所屬公會或工會向衛生局報備。業者報備內容應包括：委辦者、承辦者、辦理地點、參加人數及菜單。本預告將進行為期14天之預告評論期，徵求各界意見。

臺北市食品安全自治條例已於105年1月13日正式施行，依該條例第14條規定，經衛生局公告類別或規模之外燴業者，於臺北市辦理200人以上外燴餐飲時，應於辦理活動3日前，自行或經餐飲業所屬公會或工會向臺北市衛生局報備。未依規定確實報備者，將依臺北市食品安全自治條例第19條規定，第1次先行勸導，由衛生局開立勸導單，再次違反可處新臺幣1萬元以上10萬元以下罰鍰。

本預告內容評論期至105年4月6日止，詳細訊息刊登於臺北市政府衛生局網站。