臺北市為首善之都，消費旅遊，商業雲集，近5年來至臺北市旅遊人數逐年成長，從101年641萬觀光人次，攀升至105年983萬人次，為使民眾擁有安全衛生的營業場所，臺北市政府衛生局自91年起全國首創推動營業場所標章認證評核，並於104年創新精進為優良分級授證，透過專家至現場評核，稽查人員定期及不定期輔導稽核，落實業者衛生自主管理，同時藉由認證標示，供消費者選擇辨識；今(106)年度臺北市將舉辦世大運，臺北市政府衛生局與觀光傳播局攜手合作，將特約旅館的分級成果公開於臺北旅遊網，提升臺北市觀光量能及消費力。

「105年度臺北市營業場所衛生優良自主管理分級認證授證活動」於106年2月13日（星期一）上午9時30分至12時30分假張榮發基金會國際會議中心B1宴會廳辦理，臺北市政府衛生局局長黃世傑表示本次活動主要是獎勵這些在營業衛生自主管理脫穎而出的菁英業者，為提升消費者衛生安全所做的努力，由黃局長親自頒獎表揚105年度通過評核為「優級」及「良級」之業者共382家，包括旅館業133家（占該業別列管家數23.5%）、美容美髮業93家（占2.7%）、浴室業（含三溫暖、溫泉）67家（占47.9%）、娛樂業17家（占7.5%）、游泳業50家（占48.5%）及電影片映演業22家（占56.4%）。

曼都國際股份有限公司高督核分享管理經驗時表示，該公司辦理員工環境衛生及用具清潔教育訓練及內部稽核，對各分店衛生細節細膩要求，透過取得分級認證提升公司競爭力；台北喜來登飯店何經理表示飯店三溫暖池除每日換水及刷洗，每小時測定水質，更特別購置精細餘氯測定儀器，監測及控制水中菌落數；愛客發旅館事業集團顏副理分享旅客住宿時，該如何辨別寢具是否澈底清潔，飯店業者如何保持客房衛生環境等，藉由經驗交流，建立業者自我衛生全責理念，創造服務價值。

臺北市政府衛生局疾病管制處陳少卿處長表示，臺北市「營業場所衛生優良自主管理分級認證」標章有效期限為2年，評核項目包含基本項目7項及良好衛生項目14項，其中基本項目包括營業場所須指定衛生管理人員、從業人員每年接受健康檢查、定期執行並記錄衛生自主管理情形、張貼衛生及禁菸標示等。而良好衛生項目包含室內空氣品質、簡易外傷用藥品器材之準備、廁間設施設置及清潔消毒、顧客意見反應及回應妥善處理並記錄等共通項目外，其他則依不同業別之特性規範其評核項目；符合基本7項及良好衛生12項（含）以上者，評為「優級」；符合基本7項及良好衛生8至11項者，評為「良級」。

臺北市政府衛生局將持續宣導民眾透過標章辨識優良場所進行消費，以激勵尚未加入的業者加速精進，創造三贏 ~「營業衛生」、「顧客滿意」與「有效經營」。民眾想瞭解已取得臺北市分級認證之業者名單，及參加認證必須達到的衛生標準，皆可於臺北市政府衛生局網站（http://www.health. gov.tw/主題專區/疾病防治/營業衛生管理）查詢及參考。